tag:blogger.com,1999:blog-2581156900547831872024-03-05T12:22:52.093-08:00My Factory CakeSahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-69215285272884268422012-09-12T09:53:00.001-07:002012-09-12T09:53:47.447-07:00Cocadas Mexicanas<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ksxmN3ljZFkYM_63s5QaVLRH7a2Ul29y9YhNtiSuP5hRcb1KgzZCZjOtA3jrNlscI1fWUmkhHNdvMCPq1Z7XP_lK80Sq7FCFoI3oGK9ETMT3VjxM286ugfbc6sNhKqyztomupH7xMv0/s1600/P1230660.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="208" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_ksxmN3ljZFkYM_63s5QaVLRH7a2Ul29y9YhNtiSuP5hRcb1KgzZCZjOtA3jrNlscI1fWUmkhHNdvMCPq1Z7XP_lK80Sq7FCFoI3oGK9ETMT3VjxM286ugfbc6sNhKqyztomupH7xMv0/s320/P1230660.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><strong></strong></span> </div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: x-large;"><strong>C</strong></span>omo ya se acerca el 15 de Septiembre, día en el que se celebra la Independencia de México, y resulta que soy mexicana, pues me he puesto a hacer cositas para el festejo que haremos en casa, en esta ocasión les comparto la receta de uno de los dulces típicos de allá que son las Cocadas. La receta la tomé del programa La Cocina de, solo le hice unas pequeñas variaciones, le agregué un poco de leche condensada y utilicé coco seco que tenía en casa, con el fresco me imagino que quedarán mejor, así que si pueden hacerse de él mejor.</div>
<br />
Vamos al lío jeje<br />
<br />
<h3>
Ingredientes:</h3>
<ul>
<li>150 ml agua</li>
<li>150 gr azúcar</li>
<li>300 gr coco rallado</li>
<li>4 yemas (yo puse 6)</li>
<li>80 gr de pasitas</li>
<li>1/2 tza de leche condensada, es apróx, la van agregando poco a poco, tampoco queremos que nos quede líquido el asunto jeje</li>
</ul>
<h3 style="text-align: justify;">
Procedimiento:</h3>
<div style="text-align: justify;">
Hacemos un almibar con el agua y el azúcar poniéndolos a fuego bajito. Agregamos el coco y las pasitas.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Aparte batimos un poco las yemas hasta incorporarlas, y las agregamos a la mezcla junto con la leche condensada.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Las agregamos a la mezcla de coco e incorporamos, yo lo dejé con el fuego bajito, en la receta no decía nada, pero por que no me quedara crudo ;)</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
Engrasamos un molde, hacemos unos cilindritos y los colocamos en él, dejamos enfriar y servimos.</div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>Nota</strong>...Ahhh se me acaba de ocurrir que mojando las pasas en un chorrito de tequila quedaría con un toque rico! ya para la próx.</div>
<br />
Besos!<br />
<br />
Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-71509048083377053742012-08-11T03:25:00.001-07:002012-08-11T03:26:05.320-07:00Gominolas Caseras<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj21T86-sRyvAV05dYx7NGJOgNASRU2wt-xHJkDUf-vHhk5VVilrRR3Ypv1SD_7ppq5hXHx1tt62Evs90NnCd77w-mvy6IDO5kHtsfqsocDc6wq5ZfWsZgrAHrxfTxDf5i6n8KuCKdk95c/s1600/P1230050.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj21T86-sRyvAV05dYx7NGJOgNASRU2wt-xHJkDUf-vHhk5VVilrRR3Ypv1SD_7ppq5hXHx1tt62Evs90NnCd77w-mvy6IDO5kHtsfqsocDc6wq5ZfWsZgrAHrxfTxDf5i6n8KuCKdk95c/s1600/P1230050.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj21T86-sRyvAV05dYx7NGJOgNASRU2wt-xHJkDUf-vHhk5VVilrRR3Ypv1SD_7ppq5hXHx1tt62Evs90NnCd77w-mvy6IDO5kHtsfqsocDc6wq5ZfWsZgrAHrxfTxDf5i6n8KuCKdk95c/s320/P1230050.JPG" style="cursor: move;" unselectable="on" width="320" /></a><span style="font-size: x-large;"><strong>E</strong></span>l otro día andaba viendo algunas páginas y me topé con una de la Lechera en la que hacían gominolas caseras, es una receta para los golosos de la casa, en mi caso, a pesar de que me encanta lo dulce, este tipo de golosinas no me gustan, pero la hice por experimentar ;), a mi esposo le encantaron!<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Es muy sencilla y pueden animarse a modificarla, yo haré la prueba con algún zumo natural en lugar de la leche condensada ó mezclando ambos, ya veré, en tanto les dejo ésta, se animan a hacerla?</div>
<br />
Buen día! :D<br />
<br />
<strong>Ingredientes:</strong><br />
<br />
2 tazas de agua<br />
8 cucharadas de grenetina<br />
1 taza de azúcar<br />
1 taza gelatina del sabor de su preferencia<br />
1 lata de leche condensada La Lechera<br />
1 clara de huevo<br />
<br />
<strong>Procedimiento:</strong><br />
<br />
En un cazo ponen el agua y espolvorean la grenetina, la dejan hidratarse unos 30 seg, luego la ponen a fuego bajito hasta que se mezcle, no hay que dejar hervir la gelatina eh! jeje... luego agregas el azúcar, la lechera y mezclas hasta que todo quede bien integrado, retiras del fuego y agregas la gelatina de sabor, lo sigues mezclando y luego lo vacías en una fuente que has barnizado con la clara de huevo y lo dejas enfriar a temperatura ambiente, depués lo refrigeras unas horas, ya que está durita, la cortas con un cortador de galletas y las guardas en un recipiente cerrado en un lugar fresco. Si lo deseas las puedes pasar por azúcar al momento de servirlas.<br />
No mencionan cuanto tiempo duran, pero yo recomendaría no dejarlas más de una semana.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvfaaYRUMWo8n8XRX5uF1OcknMykDcIN3EOFGg4Tlt7y7mFLqJv8ITwlRk1xXSlR7sggClq_AjnDyiHefbqx5JLd7-cGc3bM39PyZ9_1bhDym8EGwfhXvqOzX1hbDvQsEX5amLE25ZQfc/s1600/P1230051.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvfaaYRUMWo8n8XRX5uF1OcknMykDcIN3EOFGg4Tlt7y7mFLqJv8ITwlRk1xXSlR7sggClq_AjnDyiHefbqx5JLd7-cGc3bM39PyZ9_1bhDym8EGwfhXvqOzX1hbDvQsEX5amLE25ZQfc/s320/P1230051.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<img height="72" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj21T86-sRyvAV05dYx7NGJOgNASRU2wt-xHJkDUf-vHhk5VVilrRR3Ypv1SD_7ppq5hXHx1tt62Evs90NnCd77w-mvy6IDO5kHtsfqsocDc6wq5ZfWsZgrAHrxfTxDf5i6n8KuCKdk95c/s320/P1230050.JPG" style="filter: alpha(opacity=30); left: 56px; opacity: 0.3; position: absolute; top: 68px;" width="96" />Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-89913274842427498262012-07-03T23:32:00.004-07:002012-07-04T00:14:01.137-07:00Merengues Horneados<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiasvLOowB6ioRlzPPhTkPv2CNncWp86Z2tjzSfrpVxHtpGgAB_jbYoL1R9D3xzwnfecrvIc2LUYV_J0Ne1OaXQnb32KXSh25pUJhBMlCeYHkVzBlqtWsPES2lkoJ5Fxk2DtN0bLxDWe4g/s1600/P1220727.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiasvLOowB6ioRlzPPhTkPv2CNncWp86Z2tjzSfrpVxHtpGgAB_jbYoL1R9D3xzwnfecrvIc2LUYV_J0Ne1OaXQnb32KXSh25pUJhBMlCeYHkVzBlqtWsPES2lkoJ5Fxk2DtN0bLxDWe4g/s1600/P1220727.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiasvLOowB6ioRlzPPhTkPv2CNncWp86Z2tjzSfrpVxHtpGgAB_jbYoL1R9D3xzwnfecrvIc2LUYV_J0Ne1OaXQnb32KXSh25pUJhBMlCeYHkVzBlqtWsPES2lkoJ5Fxk2DtN0bLxDWe4g/s320/P1220727.JPG" width="240" /></a><strong><span style="font-size: x-large;">E</span></strong>sta receta me trae recuerdos de la infancia, había una panadería en Irapuato, Gto. donde vendían merengues horneados y recuerdo que a mi padre le gustaban y nos llevaba a compar...de niña me gustaban, ahora no tanto, pero la última vez que fui a México me enteré de que a una sobrinita le gustaban, su mami me dijo que había intentado hacerlos un día y que al hornearlos se le habían bajado, yo le dije que tenía una receta en un libro, que luego se la pasaba, pero he decidido probarla para compartírsela, aprovechando que me quedaron unas claras y resultó que a mi esposo también le gustan, pues mato tres pájaros de un tiro!!!<br />
<div style="text-align: justify;">
Es muy dulce...en extremo!!</div>
<br />
<strong>INGREDIENTES</strong>:<br />
4 claras de huevo<br />
250 g de azúcar<br />
una pizca de cremor tártaro<br />
saborizante o aroma de su preferencia, yo utilicé sabor limón!<br />
<br />
<strong>PROCEDIMIENTO:</strong><br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Batir las claras con la mitad del azúcar y el cremor tártaro hasta que estén firmes. Añadir el azúcar restante y el aroma, seguir batiendo hasta conseguir que el azúcar quede bien integrada y se obtenga un merengue brillante y compacto.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Lo ponemos en una manga pastelera, hacemos la forma que deseamos sobre una placa de horno cubierta con papel vegetal o parafinado, la metemos en horno precalentado a 110° C durante 45 min, con la puerta entreabierta para que salga el vapor (yo puse una cuchara de madera)</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>NOTA.</strong> Se pueden espolvorear una vez fríos con cacao en polvo y darles color con unas gotitas de colorante artificial al batir.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH67EJSc8yCdfep3oTj88auVlefw5qRJCogb1Q1s6ifGP4K5jY00vwpamaJcc5O7i0zK4uJoPqu6QtoZWQHOaX7q7vrlQSLsmnQcdFr2Ft40xNYZ0YBczQCRzsO7rUDT4C1kPJte0w-TQ/s1600/P1220722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH67EJSc8yCdfep3oTj88auVlefw5qRJCogb1Q1s6ifGP4K5jY00vwpamaJcc5O7i0zK4uJoPqu6QtoZWQHOaX7q7vrlQSLsmnQcdFr2Ft40xNYZ0YBczQCRzsO7rUDT4C1kPJte0w-TQ/s320/P1220722.JPG" width="320" /></a></div>
Buen día! :DSahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-9412122797669023402012-05-31T08:33:00.003-07:002012-05-31T08:34:19.105-07:00Cinnamon Rolls (roles de canela)<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYmYMpKSXkHcdnDXS0iFRODBnC2HjKbiKXs6kpA6onDiX9BQV3rsaOxbJzRcILUPGlBPr9D51nSV7Zr9fqYYMBa4nsFCuD60TqZ9sdyL7RsMmi7zGiqxGHqxXu4oJJheDdRksmB6BlDms/s1600/P1220064.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhYmYMpKSXkHcdnDXS0iFRODBnC2HjKbiKXs6kpA6onDiX9BQV3rsaOxbJzRcILUPGlBPr9D51nSV7Zr9fqYYMBa4nsFCuD60TqZ9sdyL7RsMmi7zGiqxGHqxXu4oJJheDdRksmB6BlDms/s320/P1220064.JPG" width="320" /></a><strong><span style="font-size: x-large;">C</span></strong>uando estaba embarazada de mi hija, no era de las que tenía muchos antojos, pero si que tuve uno que otro, uno de ellos fue los roles de canela, madre mía, en México los encuentras calentitos en la panadería y en España nada de nada, pero como estaba algo peleada con la panadería, porque no conseguía que me fermentara bien la masa, pues los dejé de lado, hasta ahora que me he animado de nuevo y parece que las cosas salen mejor....</div>
<div style="text-align: justify;">
Hay quien los hace gigantes, yo la masa la dividí en dos y de ahí saqué aprox 16, en las recetas que vi, salían 8, así que ya se imaginarán el tamaño, se pueden dejar un poco juntos para que cuando fermenten queden juntos, yo opté por dejarlos separados. El relleno también es libre, puede ser solo azúcar con canela, ó con pasitas, nueces, piñones, chispas de chocolate, etc.</div>
<div style="text-align: justify;">
De lo que he aprendido, en este ir y venir de recetas, es que en cuestión de panadería, es importante utilizar buenos ingredientes, harina de fuerza y levadura fresca, de la que utilizan en la panadería, es la mejor, así que les sugiero que vayan y pregunten si les pueden vender un poco, les aseguro que no tiene nada que ver con la del súper. Otra cosa muy importante es el amasado, cómo hacerlo correctamente? pues si soy sincera ahí si no les puedo orientar, yo por cuestiones prácticas y de tiempo utilizo mi Kitchen Aid, con su gancho, la verdad que me ha dado buenos resultados, en un momento me deja las masas listas, a diferencia de cuando lo hacía a mano, que podía tardar hrs en integrarlo y como seguramente lo hacía mal, terminaba con un resultado que no me convencía del todo.</div>
<div style="text-align: justify;">
Bueno, como dicen en mi tierra "a lo que te cruje Chencha"!</div>
<br />
<strong>INGREDIENTES:</strong><br />
<br />
Para la masa:<br />
<ul>
<li>740 gr harina de fuerza (esta vez utilicé la del súper que era la que tenía a la mano jeje)</li>
<li>50 gr azúcar (yo puse 25 gr de blanca y 50 gr de azúcar mascabado)</li>
<li>16 grs de levadura fresca, ó levadura de pastilla, diluida en un chorrito de agua tibia con una cucharadita de azúcar.</li>
<li>10 gr de sal fina</li>
<li>175 ml de leche tibia</li>
<li>225 gr de mantequilla derretida, que no esté caliente</li>
<li>1 huevo</li>
<li>3 cucharadas de vainilla líquida.</li>
</ul>
Para el relleno:<br />
<ul><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlBFG_bD1dfBAMayp4HTQfWSi3-qXhk9Q97CjijIJadvYrufIhdVXAZvZ9d6Ul9idgisCqEoBNmE1Bg2N00x4HgeqiK1xC8Jq-TkVqtSESMw5VuM43I-fwEoHQFKaUba5HC2U33mqhvI/s1600/P1220065.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjnlBFG_bD1dfBAMayp4HTQfWSi3-qXhk9Q97CjijIJadvYrufIhdVXAZvZ9d6Ul9idgisCqEoBNmE1Bg2N00x4HgeqiK1xC8Jq-TkVqtSESMw5VuM43I-fwEoHQFKaUba5HC2U33mqhvI/s320/P1220065.JPG" width="320" /></a>
<li>Azúcar mascabado</li>
<li>Canela</li>
<li>Un puñito de nuez picada</li>
<li>Un puñito de pasas</li>
<li>mantequilla blanda</li>
</ul>
Para el barnizado:<br />
<ul>
<li>1 cuch de mantequilla derretida</li>
<li>1 cuch de leche tibia</li>
<li>1 cuch azúcar mascabado</li>
</ul>
Para el glaseado:<br />
<ul>
<li>Azúcar glass 60 grs aprox</li>
<li>agua, la necesaria</li>
</ul>
<strong>PROCEDIMIENTO:</strong><br />
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Se pone a batir el huevo, con el azúcar y la leche, luego la mantequilla, depués la levadura diluida y la vainilla, se le va agregando harina poco a poco junto con la sal. Se deja batiendo unos 10 min aprox. hasta que la masa se vea integrada, la tocas y se siente muy suave. Se forma una bola, la colocamos en un recipiente lo suficientemente grande para que tenga espacio para crecer el doble y lo cubrimos con film, lo metemos en el horno, (frío eh!!) para evitar que tenga corrientes de aire y pueda fermentar. Al cabo de 1 hr o cuando haya doblado su tamaño, la sacamos y la dividimos en dos, formamos un rectángulo de 5 mm de espesor, lo barnizamos con mantequilla y ponemos azúcar hasta cubrir, la cantidad? depende de lo dulce que lo quieran, espolvoreamos la canela y los frutos. Del lado más largo enrollamos y presionamos bien al final para que no se despegue, pueden ponerle un poco de agua en esa orilla para cerrarlo bien. Lo cortamos en 8 partes y lo colocamos en la bandeja, los dejamos fermentar nuevamente, se hace lo mismo con el otro tanto de masa; ya listos, se barnizan con la mezcla de mantequilla, leche y azúcar. Los metemos en horno precalentado a 200° C por unos 20 min. Dejamos enfriar y glaseamos, con duya ó con una cuchara, la cantidad es libre, se pueden cubrir por completo o solo dejar caer un poquito para que le de ese toque especial. Para el glaseado solo mezclamos el azúcar glass con un poco de agua, la cual van agregando de poquito en poquito, para que no quede muy líquida.</div>
<br />
<br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0aHl2Ke8rEHB7Wtn2s6uvytmIN-abPoCG289H6umfysqzv4_ud0TUMF39GROOWlMv06DSDmcB_1tiWE5PE_utZT5UTi-C0_qcQrA-CXMXzJDsoXkzqXBOdwR3fx-ZYjRNeiMCqQBt134/s1600/P1220068.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0aHl2Ke8rEHB7Wtn2s6uvytmIN-abPoCG289H6umfysqzv4_ud0TUMF39GROOWlMv06DSDmcB_1tiWE5PE_utZT5UTi-C0_qcQrA-CXMXzJDsoXkzqXBOdwR3fx-ZYjRNeiMCqQBt134/s320/P1220068.JPG" width="320" /></a><br />
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<br />Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-52150343190077987442012-05-29T07:25:00.000-07:002012-05-29T07:31:48.523-07:00Bizcocho de Nata<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzKvvuSoIHSV-OFHDtPr1eRZ9FrnfidUWHpXQ_M2uo5-ZN5upRoHV5RQXseLpL0nYf_H7ex-lZzp3Z5cb6R5CoPyK8xVGyt-TrYOn1o14n6NTMbYkJ0WJhoHayOSaWiibwrUPGrp3EaoQ/s1600/P1220027.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzKvvuSoIHSV-OFHDtPr1eRZ9FrnfidUWHpXQ_M2uo5-ZN5upRoHV5RQXseLpL0nYf_H7ex-lZzp3Z5cb6R5CoPyK8xVGyt-TrYOn1o14n6NTMbYkJ0WJhoHayOSaWiibwrUPGrp3EaoQ/s320/P1220027.JPG" width="320" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong><span style="font-size: x-large;">A</span></strong>ndo buscando una receta de un bizcocho que quede con sabor al que hacemos en méxico con la nata que se le forma a la leche al hervirla, se le pone ésta en lugar de mantequilla, cómo ya no es tan común comprar leche recién ordeñada y yo no lo hago, es imposible que junte natas!! y por tanto no puedo hacerlo jeje, por lo que me interesa dar con algo, pa cuando me de el antojo...menos mal que ya no estaré embarazada nuevamente, que si no el bebé me saldría con cara de bizcocho!! jejej....me topé con esta receta y pensé que igual y me valdría pero no, este queda bueno, no podría decir que es de mis favoritos, pero queda bastante aceptable, se los dejo...yo seguiré en la búsqueda...buen día!</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<strong>INGREDIENTES:</strong></div>
<ul>
<li><div style="text-align: justify;">
2 tazas de harina</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
16 gr de levadura en polvo</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
4 huevos</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
200gr de nata (crema)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
ralladura de una naranja pequeña (ó limón)</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
1 taza de azúcar</div>
</li>
<li><div style="text-align: justify;">
Azúcar glass para decorar</div>
</li>
</ul>
<div style="text-align: justify;">
<strong>PROCEDIMIENTO:</strong></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Se baten los huevos y se le incorpora el azúcar, ya integrados, se le pone la nata y luego poco a poco harina + levadura y al final la ralladura de naranja. Se hornea a 180 °C por unos 40 min. Se deja enfriar y se espolvorea con azúcar glass....Sencillito no? </div>
<ul><div style="text-align: justify;">
</div>
</ul>Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-27548971413703123892012-05-27T09:32:00.003-07:002012-05-27T09:33:31.759-07:00La Historia de una Stand Mixer KitchenAid que vino desde América<br />
<div class="MsoListParagraph" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 6pt 36pt; mso-add-space: auto; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Ef1FLk-KNTbXkRaEvNNW0tIsbbkDBR4K0o5v8LTNehviuyem_i5qY0GFQiXhsvnEPLYrYFxGO2Qz72eBzVvfYykjAPVOj79B7ROBGuQGvLTpYVEr_2eJbaMANeRTcPzQe04nSm6eeMs/s1600/P1200242.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh6Ef1FLk-KNTbXkRaEvNNW0tIsbbkDBR4K0o5v8LTNehviuyem_i5qY0GFQiXhsvnEPLYrYFxGO2Qz72eBzVvfYykjAPVOj79B7ROBGuQGvLTpYVEr_2eJbaMANeRTcPzQe04nSm6eeMs/s320/P1200242.JPG" width="240" /></a><span style="font-family: Calibri;"><b><span style="font-size: 24pt;">P</span></b>ues
resulta que necesitaba comprar una batidora con base, tengo una de las que
sujetas con la mano para batir, pero en mi caso era casi imposible estar
haciendo cosas con ella, porque normalmente andan dos pequeños duendes a mi
alrededor y entre una cosa y otra es como pa volverse loca jiji...El sueño era
una KitchenAid, pero por el precio lo veía muy lejano, mi esposo, que es el
cumplidor número uno de sueños, se puso a buscar por Ebay, y las que encontró a
mejor precio, obviamente estaban en USA, yo la verdad, después de leer en
foros, blogs, notas en la web, artículos que no lo recomendaban por el cambio
de voltaje, no estaba convencida, solo me encontré en un foro, a un chico que
la tenía de allá y que decía que le iba de maravilla, le escribí y me dio hasta
la marca del transformador de corriente que usaba!!! yo dudosa, porque la
balanza se inclinaba hacia lo negativo y que soy más pesada para comprar algo,
le doy vueltas y vueltas a las cosas, al final me decidí a hacerlo, mi peke me
animó a intentarlo....ya decidida, encontramos una Professional Serie 600,
tirada de precio, el vendedor ya había enviado unas cuantas a otros países de
Europa, así que la compramos, uy no saben la ilusión que me hizo saber que ya
venía en camino..a los dos días estaba en España, y el estado en correos no se
actualizaba y pensé, seguro cayó en manos de aduana!!! y para variar y
atormentarme, me gusta la tortura!! jeje, seguí leyendo ahora respecto a envíos
de aquel país, otra vez la misma historia, porque resulta que al ser de
importación, pasa por aduana y hay que pagar más, el pago es lo de menos,
porque con todo y eso me salía más barata que el modelo que venden aquí, el
problema era con el gestor en aduana, puros comentarios negativos, así que
tenía la cabeza con un torbellino de pensamientos que me comían la cabeza!! y
si pago y no llega? si la mandan de regreso? si la vuelven a tasar y tengo que
pagar más?...decidí poner punto final a esto, sabio consejo de mi esposo,
porque estaba súper intranquila, además, pasaban los días y no tenía ninguna
notificación de que estuviera detenido mi producto, al final por fin llegó por
parte de correos, donde me hicieron la propuesta de hacer el trámite aduanero
con ellos, acepté, envié lo que me pidieron, me mandaron el famoso presupuesto,
pagué y estaba en trámite, tengo que aclarar, que en todo momento hubo un trato
agradable y buena comunicación, por parte de quien me hizo el trámite,
contrario a todo lo que leí....Al final por fin llegó!!! casi un mes después de
comprarla, no saben la ilusión que me hizo verla, no me imaginé lo grande que
sería!!! y bella, tiene un diseño que conquista, muy clásico....fuimos a
comprar un transformador, del tipo que usaban en España cuando manejaban
voltaje 120 y 220, y el esposo de mi cuñada me hizo favor de adaptarla....y
quedó lista....hasta el momento no me ha dado ningún problema, dicen que el
funcionamiento varía, yo no sabría decirlo, puesto que no la había utilizado
antes, pero definitivamente, lo que he realizado me lo ha dejado muy bien :D....Hay
miles de historias en la web, la mía hasta el día de hoy va por buen camino, y
espero que siga así, sé que hay muchas chicas a las que les hace ilusión
hacerse de una, así que les dejo mi experiencia, una con buen sabor de boca, no
todo es tan negro como lo pinta la gente, estamos acostumbrados a darle más
importancia a lo negativo que a lo positivo, y en este caso hay una historia
feliz :), la verdad que con todo lo que se lee por ahí, cualquiera se
desanima....Gracias a mi complemento por animarme a tomar el riesgo y ayudarme
a realizar mis sueños!!! :D<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2xEm-Wk9YLXuvWOGeqOvubN3Vw7q73ZUuBeO7UnuXQW66I4yQ8xnwm809qJZEuX6iAbExlIJ0wZeZBtug_PQrWtGVRHEzbYiKKYQKD74R4hTDTXcHJxHRIFN__3_zpU9YbBi_DEwtUdg/s1600/P1200246.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2xEm-Wk9YLXuvWOGeqOvubN3Vw7q73ZUuBeO7UnuXQW66I4yQ8xnwm809qJZEuX6iAbExlIJ0wZeZBtug_PQrWtGVRHEzbYiKKYQKD74R4hTDTXcHJxHRIFN__3_zpU9YbBi_DEwtUdg/s320/P1200246.JPG" width="240" /></a></div>
<br />Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-67118655730452218402012-05-27T09:27:00.004-07:002012-05-27T09:33:24.541-07:00Muffins de Chocolate y Nuez<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq1P6whntaOkPAV6b_2DO9Byw2kVzmDa65IthN5c6ZEa9UyW7PGlCxZq7lSJl4pv15e-0_j61eL8XO9H-0GpF1G-Zl7CikJLhisyvWWKgHt84TvMqiZkrglQftUvnEZcbEMUoEGfQfQr0/s1600/P1200702.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgq1P6whntaOkPAV6b_2DO9Byw2kVzmDa65IthN5c6ZEa9UyW7PGlCxZq7lSJl4pv15e-0_j61eL8XO9H-0GpF1G-Zl7CikJLhisyvWWKgHt84TvMqiZkrglQftUvnEZcbEMUoEGfQfQr0/s320/P1200702.JPG" width="320" /></a><b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 24pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">I</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">nicié esta semana precalentando el
horno a 180 °C por una razón... la razón? sí, esta vez había una razón, no solo
un antojo!! tuvimos una merienda en el cole de mi hijo, así que me decidí por
una receta de unos muffins de chocolate, vi los ingredientes de rapidín y creí
que los tenía todos, inicé, como siempre, pesando y midiendo todo, para tenerlo
listo al momento de mezclar, y cuando tenía harina+caco+levadura me doy cuenta
que me hacían falta ingredientes!!! así que me armé de valor y me arriesgué a
modificar la receta, cosa que no me gusta mucho cuando tengo el tiempo encima,
pero bueno, al mal paso darle prisa....uno de los ingredientes que me faltaba
era el suero de mantequilla, encontré varias opciones para sustituirlo y al
final me decidí por el yogurt, y no quedó mal el resultado, además decidí
ponerle algo de nuez que tenía en casa, la decoración era a base de nata
montada, que tampoco tenía, pero lo bueno de tener de todo un poco en casa, es
que tomé un poco de azúcar glass y chocolate para fundir y en un momento
estuvieron listos!! <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p> </o:p></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">A la gente
le gustó y algunas mamis me pidieron la receta, así que también les compartiré
la receta a ellas :), en la merienda lo pasamos muy bien, llevaron cosas muy
ricas!!<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p> </o:p></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Les dejo la
receta y espero que les guste!<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">INGREDIENTES
(para 12 unidades):</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">275 g de harina</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">2 cucharaditas de levadura en polvo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 cucharadita de bicarbonato sódico</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">3 cucharadas de cacao en polvo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 huevo</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">130g azúcar</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">80 ml aceite</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">250 g de yogurt natural</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">azúcar glass</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">un poco de chocolate para fundir</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">un puño de nuez troceada<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">PREPARACIÓN:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Precalentar el horno 180°C</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Mezclar la harina + levadura +
bicarbonato + cacao.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Batimos el huevo e incorporamos el
azúcar, el aceite y el yogurt, hasta que quede disuelto el azúcar.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Agregamos a la mezcla de harina,
ponemos la nuez e incorporamos bien.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Vaciamos la mezcla en los moldes y
horneamos a nivel medio durante 20 min.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Dejamos enfriar un poco, desmoldamos
y decoramos, cuando estén fríos, con el azúcar glass y el chocolate.<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGbhMhTLtjb9OUoBwe7Wo_zJcuhv2ltWze0mLZlLXBH1Evv8rL8NunPUq_Kk43gaVGx9mIaoCtDSO2TaMj8Y8kMiLPygGX5ZEdek8JC8WCuV8oR5QFBREPnvN3LpR0E5KU3e8ywikOxhM/s1600/P1200701.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGbhMhTLtjb9OUoBwe7Wo_zJcuhv2ltWze0mLZlLXBH1Evv8rL8NunPUq_Kk43gaVGx9mIaoCtDSO2TaMj8Y8kMiLPygGX5ZEdek8JC8WCuV8oR5QFBREPnvN3LpR0E5KU3e8ywikOxhM/s320/P1200701.JPG" width="320" /></a></div>Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-64128028303488081102012-05-27T09:23:00.003-07:002012-05-27T09:32:56.085-07:00Tarta de Queso con Fresas<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 24pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">L</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">a tarta de queso es una de mis
favoritas, desde la que es solo de ésta, hasta las que llevan alguna fruta, en
esta ocasión les comparto una que lleva fresas naturales, hay también quien le
pone mermelada encima, pero a mi en lo personal me gusta más con el toque
acidito de las fresas frescas. <o:p></o:p></span></div>
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHhlaAlqrW0W3nSCS3PEe9W8_5q-NpZaQukWHgb-Nxf9slLuxT82IwlOlZMDHLXt2LezoJIE7S1jxr3D-xPWeFjTlQTNcACFQBIzro_P1XvR2iqEfiALcof9KHXOE7slU63DXSWNGcQIA/s1600/P1200680.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHhlaAlqrW0W3nSCS3PEe9W8_5q-NpZaQukWHgb-Nxf9slLuxT82IwlOlZMDHLXt2LezoJIE7S1jxr3D-xPWeFjTlQTNcACFQBIzro_P1XvR2iqEfiALcof9KHXOE7slU63DXSWNGcQIA/s320/P1200680.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">La
responsable de que me guste esta tarti es mi tía Teté, que cocina riquísimo y
la que hace le queda que te mueres!!! es distinta la receta y el sabor es otro
porque el queso con el que la hace no lo hay en España; en mi búsqueda por
hacer algo similar, he experimentado con varias recetas y al final me quedo con
esta, que no es por nada, pero no le pide nada a la de mi tía...eso sí, la de
ella será siempre la mejor!!<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">INGREDIENTES:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Un paquete de galletas María</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">740 grs de leche condensada
desnatada</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">3 huevos</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">500 grs de queso batido desnatado o
quark</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">80 grs de mantequilla derretida</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">un chorrito de vainilla</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">brillo y sirope de fresa para
decorar</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKFELqjMKD_0LNDVQyZtGVktWS7H0v7DXnRU9oNj2q4Gn1XDTw5TMakrNP7ZAT3b1kFeZ992O-DGyNrxCOzSAXr3egWWl2JlV3iZ_bySTBGgTUhTB4UvmexYZMACVZsN9Zu2CxhEdUw9c/s1600/P1200674.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKFELqjMKD_0LNDVQyZtGVktWS7H0v7DXnRU9oNj2q4Gn1XDTw5TMakrNP7ZAT3b1kFeZ992O-DGyNrxCOzSAXr3egWWl2JlV3iZ_bySTBGgTUhTB4UvmexYZMACVZsN9Zu2CxhEdUw9c/s320/P1200674.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">PROCEDIMIENTO:</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Precalentar el horno 180 grados C.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Molemos las galletas y las mezclamos
con la mantequilla hasta integrar bien (queda arenosa) </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Engrasamos con mantequilla un molde
de 24 cm de diám, (de los desmontables) y con las galletas cubrimos la base de
un molde, vamos presionando muy bien para que no queden huecos, subiendo un
poco hacia las paredes también. Debe quedar todo bien compacto, porque de lo
contrario al echar la mezcla se separará la galleta y se mezclará con el
relleno.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Licuamos los 3 huevos, el queso, la
leche condensada y la vainilla, ya bien mezclado se vacía en la costra de
galleta y se mete al horno durante 45 min. luego se apaga, se abre un poco la
puerta y se deja ahí metido hasta que esté a temperatura ambiente, con esto
conseguiremos que no se baje. Ya conseguido esto, lo refrigeramos unas 8 hrs
para que tenga buena consistencia.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Pasado este tiempo, mezclamos el
brillo con un poco de sirope de fresa, para que quede rojo. Acomodamos las
fresas a gusto personal y las barnizamos con el brillo y a comer!!<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">NOTA. Es
importantísimo que la realicen con tiempo, yo recomiendo que un día antes la
preparen y ya el día que se consuma la decoren. Es indispensable el refrigerado
para que consiga una buena consistencia, jamás la sirvan recién sacada del
horno, esta tarta no se come caliente!! :D</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrJk3ngI_7PXhzl7teN5f1SegE4DSjgEntKg0uxgfSMZvowv9QMT1jTyLuOkpTHKEqr9gNNyUe59EH92jJsvpmDX7FbxACdsRNV3pY07-_bGiJoAyJi86YkZ8E0L5-GEx0xgh-Qx-yYAU/s1600/P1200684.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjrJk3ngI_7PXhzl7teN5f1SegE4DSjgEntKg0uxgfSMZvowv9QMT1jTyLuOkpTHKEqr9gNNyUe59EH92jJsvpmDX7FbxACdsRNV3pY07-_bGiJoAyJi86YkZ8E0L5-GEx0xgh-Qx-yYAU/s320/P1200684.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-80584643381642762632012-05-27T09:15:00.003-07:002012-05-27T09:16:13.995-07:00Muffins de Jamón y Champiñones<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZFQsSSeIpyAs-ZgciT42BiRiDRMARwi67hm2DzMRQdvTGJZ0S28gFwa9xUmvxGnPyhU0eioIan3Fhso4NQJ7-pUbZrUnIowlnWLJ7szS5O9BtewRv-CQi8_dKEzTf__h0bUqdn1Ago-8/s1600/P1200668.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZFQsSSeIpyAs-ZgciT42BiRiDRMARwi67hm2DzMRQdvTGJZ0S28gFwa9xUmvxGnPyhU0eioIan3Fhso4NQJ7-pUbZrUnIowlnWLJ7szS5O9BtewRv-CQi8_dKEzTf__h0bUqdn1Ago-8/s320/P1200668.JPG" width="320" /></a><b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 24pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">A</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"> qué lo más común es que los Muffins
sean dulces? pues saladitos también están deli, deli!<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Les dejo una
receta de unos de jamón york y champiñones, la receta original no llevaba
relleno de queso, pero a mi se me antojó, así que es opcional, lo digo por los
que no les guste o no lo puedan comer; lo del pan molido con perejil también
fue iniciativa mía, podría ser también algo de queso parmesano, seguro quedaría
aún más rico, la idea ahí está...<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><o:p> </o:p></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Así que ya
lo saben, cambiar un poco eso de poner solo de picoteo fiambre y pan, le
podemos sumar éstos muffins... Los ingredientes normalmente se encuentran en
casa y se preparan en un plis plas, solo es cuestión de ponerse :D<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Espero les
gusten :)<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">INGREDIENTES</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"> (12 unidades aprox.):<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 cebolla pequeña<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 pimiento rojo<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">100 grs de champiñones<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">150 grs de jamón york<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">250 grs de harina<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">2 1/2 cucharadita de levadura en
polvo<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1/2 cucharadita de bicarbonato sódico<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 huevo<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">60 ml aceite<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 cucharadita de mostaza<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">150 grs de yogurt natural<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">50 grs nata espesa<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Queso de untar <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Hierbas de olor una cucharada aprox<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Sal y pimienta al gusto<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Pan molido con perejil para decorar<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div align="center" class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">PREPARACIÓN</span></b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">:<o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Precalentar el horno a 180 grados C.
</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Pica la cebolla, los champiñones, el
pimiento y el jamón </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Mezcla la harina con la levadura, el
bicarbonato, la levadura, las hierbas de olor, la sal y la pimienta. Agrégale
los demás ingredientes que se han picado hasta que todos queden cubiertos con
la mezcla.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Aparte, bate el huevo, con el
aceite, la mostaza, el yogurt y la nata.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Mézclalo todo con una palita de
madera, hasta que todos los ingredientes secos se hayan humedecido.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Distribuye un poco de masa en casa
molde, coloca un cubito de queso y cúbrelo con otro tanto de la mezcla,
llenándolos 3/4 partes para que no se desborden al hornear. Espolvorea el pan
molido con el perejil.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Se hornea a nivel medio del horno
entre 20 y 25 min.</span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l0 level1 lfo2; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Esperas 5 min para desmoldar. Se sirven
calientes o fríos, depende del gusto y....A comer se ha dicho! :D</span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfAhB3UarmpChqHCZL7TBDWlq8BEkKvi4S7xGUkYAzKT8rbmdW1TrS1LwATL7m20b0sNHvLZyQsyF0brnuK69qcykBzd_MoQwiM1h0jAqVh_xGMYNdpJldgrQAl5e22sCXYZScmoa86WY/s1600/P1200671.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjfAhB3UarmpChqHCZL7TBDWlq8BEkKvi4S7xGUkYAzKT8rbmdW1TrS1LwATL7m20b0sNHvLZyQsyF0brnuK69qcykBzd_MoQwiM1h0jAqVh_xGMYNdpJldgrQAl5e22sCXYZScmoa86WY/s320/P1200671.JPG" width="320" /></a></div>Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-91103147050565810392012-05-27T09:03:00.003-07:002012-05-27T09:04:16.320-07:00Galletas de Queso Crema<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzHysRW8da9mLpcmrr87GlrXsrEIx6yMJWnzlAv1afV8D32zMGYmHOEY5CqqVtjvqxnM1QlBiYnTfHdOry8SFh6Afoxris2nBDV9bZEkE-hKqI24TjSQXo7uDCsY-HZ_5VdNlB5-IwAE/s1600/P1200317.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixzHysRW8da9mLpcmrr87GlrXsrEIx6yMJWnzlAv1afV8D32zMGYmHOEY5CqqVtjvqxnM1QlBiYnTfHdOry8SFh6Afoxris2nBDV9bZEkE-hKqI24TjSQXo7uDCsY-HZ_5VdNlB5-IwAE/s320/P1200317.JPG" width="320" /></a><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"><span style="font-size: x-large;"><strong>E</strong></span>l otro día
mi cuñada mencionó que había probado unas galletas con queso que eran
deliciosas, así que me entró la curiosidad por buscar la receta, encontré
varias y me incliné por esta que lleva leche condensada, me encantá el toque
que le da a las cosas....no sé si sean como las que ella probó, pero estás sin
duda están muy ricas, sencillas de hacer y a mis hijos les encantaron (más al
mayor que me ayudó a hacerlas!! jiji)...buenísimas para la merienda!! <o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt; text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Les dejo las
cantidades como venían, yo utilicé la mitad y me salieron 33 galletitas.<o:p></o:p></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 0pt;">
<br /></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; mso-outline-level: 3;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Ingredientes:<o:p></o:p></span></b></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 ¾ tazas de mantequilla </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;"></span><span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 taza de queso crema </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">1 lata de leche condensada de 397g </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">5 tazas de harina </span></div>
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt 48pt; mso-list: l1 level1 lfo1; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; tab-stops: list 36.0pt; text-indent: -18pt;">
<span style="font-family: Symbol; font-size: 10pt; mso-bidi-font-family: Symbol; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-fareast-font-family: Symbol; mso-fareast-language: ES;"><span style="mso-list: Ignore;">·<span style="font-size-adjust: none; font-stretch: normal; font: 7pt/normal "Times New Roman";"> </span></span></span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Azúcar de colores para decorar <o:p></o:p></span></div>
<br />
<div class="MsoNormal" style="line-height: normal; margin: 0cm 0cm 10pt; mso-margin-bottom-alt: auto; mso-margin-top-alt: auto; mso-outline-level: 3;">
<b><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 13.5pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Preparación:<o:p></o:p></span></b></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Derretir la mantequilla y mezclarla
con el queso crema, la leche condensada y la harina cernida hasta formar una </span><span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">pasta suave y tersa. (yo envolví la masa en film y la refrigeré una media
hora).</span></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-family: "Times New Roman","serif"; font-size: 12pt; mso-fareast-font-family: "Times New Roman"; mso-fareast-language: ES;">Estirar la masa y cortar galletas en la forma deseada, colocar las galletas
sobre una bandeja de hornear previamente enmantequillada y espolvorear con el
azúcar de colores.</span></div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
Llevar al horno a 400°F (200°C) por 15 minutos o hasta que estén doradas,
retirar, dejar enfriar y servir.</div>
<div align="justify">
</div>
<div align="justify">
<b>Nota.</b> El azúcar de colores se prepara añadiendo colorante vegetal a 1
taza de azúcar.<o:p></o:p></div>Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-258115690054783187.post-33337693150691529732012-05-27T08:52:00.001-07:002012-05-27T08:53:26.442-07:00Por fin…<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-9AtTn9KaZXTaNxGjek-wkXeS1X3xQjJ8Eu4DBGgsHXFJTBEr79ojNU5x2FLPkfMZyuJOZf0-F7z1hjrcynME7K0w1nCb2onxt5LasYcXBxEQ1hgOSAqDYPd5ZmQKcOQc8ncIYdsNwk4/s1600/sahas.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-9AtTn9KaZXTaNxGjek-wkXeS1X3xQjJ8Eu4DBGgsHXFJTBEr79ojNU5x2FLPkfMZyuJOZf0-F7z1hjrcynME7K0w1nCb2onxt5LasYcXBxEQ1hgOSAqDYPd5ZmQKcOQc8ncIYdsNwk4/s320/sahas.jpg" width="320" /></a><strong><span style="font-size: x-large;">P</span></strong>ues por fin, después de mucho tiempo queriendo
hacerlo, estoy iniciando con mi blog, yo he entrado en esta aventura culinaria
gracias a muchos otros blogs y páginas en internet de personas que comparten su
experiencia en la cocina y yo he decidido compartir la mía, es una forma de
agradecimiento, espero que a alguien le sirva lo que plasme aquí, todo está
hecho con amor, he descubierto una nueva pasión!!! quien iba a pensar que de
Arquitecta en México iba a terminar en la cocina en España...y lo mejor de todo,
adorándola!!! Mi inspiración? mi familia, ellos son el impulso por superarme
cada día....no hay mejor recompensa que verlos sonreír y comer bien!!<o:p></o:p></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Tan en serio me lo estoy tomando, que pienso
dedicarme profesionalmente a esto, aunque de momento, es una meta algo lejana,
mis hijos son pequeños y no tengo el tiempo necesario para prepararme, pero en
la cabeza está! y visualizarte en ello es importante.<o:p></o:p></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Agradezco a toda la gente que me quiere y me ha
animado a hacerlo... a creer un poco más en mi, a veces me pongo límites, y
vida solo hay una....como dijo mi amiga Elvira ¿qué puede pasar? que no
funcione? pues no pasa nada.... cuando existe la oportunidad de hacer lo que
nos gusta hay que aprovecharla, vida solo hay una...así que ahí voy!! :D<o:p></o:p></div>Sahaydihttp://www.blogger.com/profile/07933228026219305597noreply@blogger.com0